今回は「おうちごはん」のコーナーをお届けします。
旬の食材を使ったメニューをテーマに「さんまのオイル煮」「きのこのたっぷりしょうが焼き」の2品を作りました。

さんまのオイル煮はさんまの良い香りとしっかりした味わいのメニューです。あとから入れたトマトも美味しかったです。さんまの骨までほろほろにしたい場合は40分くらい煮込むと良いそうです。

きのこたっぷりしょうが焼ききのこの歯ごたえも楽しめます。きのこは食物繊維やカリウムビタミンB群が豊富だそうです。

どちらもご飯が進みそうなメニューでした!(^^)!

また、金満EYE’Sではさんまときのこの栄養についてご紹介しています。

クッキングサポート実施日【鷹尾店・都北店・三股店】
9/16(日)、17(月・祝)、18(火）、20（木)
15:00～18:00
クッキングサポートでは、上記メニューの他、さまざまなレシピの提案を行っています。
試食もできますので、是非お立ち寄りくださいませ!(^^)!
※実施日によってメニューが異なります。

【インフォメーション】
インフォメーションでは運動会オードブルについてご紹介します。
※9/1－9/10放送分と同じ内容です。